Vous étés nombreuses a me demander si ce qui recouvre mes gâteaux est de la pâte d'amande, alors NON c'est de la pâte à sucre dont voici la recette : pour 625 g : 1 blanc d'oeuf2 cas de glucose liquide625 g de sucre glace1 petit peu de graisse végétale...

Cake carambar, cake mars et cake toblerone Cake au carambar et cake au mars Base du cake 3 oeufs 160g de sucre en poudre 150g de farine avec poudre levante incorporée (ou 150g de farine + 1/3 de sachet de levure) 150g de beurre mou Garniture: 25 carambar...